Vgradni plinski žar DCS serije 9, 48 palcev

1. Uvod

Ta priročnik vsebuje bistvene informacije za varno in učinkovito namestitev, delovanje in vzdrževanje vašega vgradnega plinskega žara na propan DCS serije 9, modela BE1-48RCI-L, 48-palčnega. Pred uporabo naprave natančno preberite vsa navodila. Ta priročnik shranite za poznejšo uporabo.

2. Pomembne varnostne informacije

OPOZORILO: Samo za uporabo na prostem. Ne shranjujte ali uporabljajte bencina ali drugih vnetljivih hlapov in tekočin v bližini te ali katere koli druge naprave.

NEVARNOST: Če zavohate plin:

1. Zaprite plin do naprave.
2. Pogasite vsak odprt ogenj.
3. Odprt pokrov.
4. Če se vonj nadaljuje, se ne približujte napravi in ​​takoj pokličite dobavitelja plina ali gasilce.

Neupoštevanje teh navodil lahko povzroči požar, eksplozijo ali opekline, kar lahko povzroči materialno škodo, telesne poškodbe ali smrt.

• Med delovanjem žara vedno zagotovite zadostno prezračevanje.
• Med delovanjem žara ne približujte otrok in hišnih ljubljenčkov.
• Vzdržujte ustrezne razdalje od vnetljivih materialov, kot je navedeno v navodilih za namestitev.
• Ne poskušajte sami popravljati ali spreminjati žara. Obrnite se na usposobljeno servisno osebje.
• Pred prvo uporabo in po vsaki menjavi plinske jeklenke se prepričajte, da so vsi plinski priključki tesni in preizkušeni na tesnjenje.

3. Razpakiranje in namestitev

Po prejemu žara previdno razpakirajte vse komponente in jih preglejte, ali so med pošiljanjem morebitne poškodbe. Morebitne poškodbe takoj sporočite prodajalcu ali prevozniku.

Ta žar DCS serije 9 je zasnovan za vgradno montažo. Zaradi narave plinskih naprav in vgradnih konfiguracij, Strokovna namestitev s strani usposobljenega tehnika je zelo priporočljiva da se zagotovi skladnost z lokalnimi predpisi in varno delovanje.

Ključni dejavniki pri namestitvi:

• Lokacija: Namestite na prostem z dobrim prezračevanjem, stran od oken, vrat in prezračevalnih odprtin.
• Potrditve: Vzdržujte minimalne razdalje od vnetljivih materialov, kot je navedeno v podrobnem priročniku za namestitev, ki je priložen izdelku.
• Oskrba s plinom: Ta model deluje na propan (LP). Prepričajte se, da je dovodna plinska cev pravilno dimenzionirana in jo je priključil usposobljen strokovnjak. Izvedite preizkus tesnosti na vseh priključkih.
• ohišje: Vgrajeno ohišje mora biti izdelano iz negorljivih materialov in zagotavljati ustrezno prezračevanje žara in plinske jeklenke (če je primerno).

Za posebne mere izreza in zahteve glede plinskega priključka glejte ločena podrobna navodila za namestitev.

4. Komponente večview

Seznanite se z glavnimi komponentami žara DCS serije 9.

Slika 1: Spredaj view vgradnega plinskega žara na propan DCS serije 9, 48 palcev, z zaprtim pokrovom, prikazanoasing nerjaveče jeklo in nadzorna plošča.

• Kontrolni gumbi: Za nastavitev intenzivnosti gorilnikov (PEČENJE, ŽAR, RAŽNJENJE).
• Glavni gorilniki: Zagotovite primarno toploto za kuhanje.
• Infrardeči gorilnik: Nahaja se na zadnji strani in se uporablja za peko pri visoki temperaturi.
• Rotisserie sistem: Motor, ražnjič in vilice za kuhanje na ražnju.
• Rešetke za kuhanje: Močne rešetke za neposredno kuhanje.
• Stojalo za ogrevanje: Zgornja rešetka za ohranjanje toplote hrane ali posredno kuhanje.
• Merilnik temperature: Vgrajen v pokrov za spremljanje notranje temperature žara.

Slika 2: Od zgoraj navzdol view vgradnega plinskega žara na propan DCS serije 9, 48 palcev, z odprtim pokrovom, ki razkriva rešetke za kuhanje, infrardeči gorilnik in sklop ražnja.

5. Začetna namestitev in preverjanje pred delovanjem

Pred prvo uporabo opravite naslednje preglede:

1. Preverjanje plinske povezave: Prepričajte se, da so vse plinske povezave varne in preizkušene na tesnost. Uporabite milnico; mehurčki kažejo na puščanje.
2. Preizkus vžiga gorilnika: Upoštevajte navodila za prižiganje, da zagotovite pravilno vžig vseh gorilnikov.
3. Izgorevanje: Žar pustite delovati na visoki temperaturi 15–20 minut z zaprtim pokrovom, da sežgejo morebitni ostanki iz proizvodnje.

6. Navodila za uporabo

6.1. Prižiganje glavnih gorilnikov

1. Prepričajte se, da je pokrov žara odprt.
2. Vklopite dovod plina pri viru.
3. Pritisnite in počasi obrnite glavni gumb za upravljanje gorilnika v položaj 'VISOKO'.
4. Gorilnik se mora samodejno vžgati. Če se ne, ponovite postopek. Če se gorilnik še vedno ne vžge, glejte razdelek o odpravljanju težav.
5. Ko se lučka prižge, nastavite gumb na želeno stopnjo toplote (NIZKA, SREDNJA, VISOKA).
6. Po potrebi ponovite za ostale glavne gorilnike.

6.2. Uporaba infrardečega gorilnika (pečenje)

Slika 3: Bližnji posnetek view infrardečega gorilnika, ki med delovanjem kaže svoj intenziven rdeč sijaj, idealen za opekline.

Infrardeči gorilnik zagotavlja intenzivno in enakomerno toploto za peko. Nahaja se na zadnji strani kuhalne površine.

1. Prepričajte se, da je pokrov žara odprt.
2. Vklopite dovod plina.
3. Pritisnite in počasi obrnite gumb za upravljanje »SEAR« v položaj »HIGH«.
4. Pustite, da se gorilnik segreva 5–10 minut, dokler ne zasveti rdeče.
5. Hrano postavite neposredno nad infrardeči gorilnik, da se zapeče. Pazljivo spremljajte, da se ne zažge.
6. Po pečenju jed po želji premaknite na glavni gorilnik za posredno kuhanje.

6.3. Uporaba Rotisserie

Sistem rotisserie omogoča počasno in enakomerno kuhanje večjih kosov mesa.

1. Sestavite ražnjič in vilice ter enakomerno pritrdite hrano.
2. Vstavite ražnjič v motor ražnja in podporni nosilec.
3. Prepričajte se, da je motor ražnja priključen na ozemljeno električno vtičnico.
4. Vklopite gorilnik 'ROTISSERIE' (če je primerno, ali uporabite posredno toploto glavnih gorilnikov).
5. Vklopite motor ražnja.
6. Zaprite pokrov žara, da ohranite toploto.

6.4. Predgretje

Preden položite hrano na rešetke, žar vedno segrejte 10–15 minut z zaprtim pokrovom. To zagotavlja enakomerno peko in preprečuje prijemanje hrane.

7. Čiščenje in vzdrževanje

Redno čiščenje in vzdrževanje bosta podaljšala življenjsko dobo vašega žara in zagotovila optimalno delovanje.

7.1. Po vsaki uporabi

• Rešetke za kuhanje: Ostanke hrane sežigajte na visoki temperaturi 5–10 minut. Ko se ohladi, jih skrtačite s trdo žično krtačo.
• Pladenj za kapljanje: Odstranite in očistite pladenj za kapljanje, da preprečite nabiranje maščobe in vnetja.

7.2. Redno čiščenje

• Zunanjost: Površine iz nerjavečega jekla očistite z blagim detergentom in toplo vodo, nato pa jih obrišite do suhega z mehko krpo. Za trdovratne madeže uporabite čistilo za nerjaveče jeklo. Vedno brišite v smeri lesnih vlaken.
• Gorilniki: Občasno preverite odprtine gorilnika glede morebitnih blokad. Po potrebi jih očistite z žično krtačo ali sponko za papir. Prepričajte se, da so plinske odprtine čiste.
• Notranjost: Z notranjih površin postrgajte nabrano maščobo ali delce hrane.

7.3. Skladiščenje/priprava na zimo

Če žar shranjujete dlje časa, zlasti v hladnem podnebju:

• Temeljito očistite žar.
• Odklopite rezervoar za propan in ga shranite v dobro prezračevanem zunanjem prostoru.
• Žar pokrijte z vremensko odporno prevleko.

8. Odpravljanje težav

Če naletite na težave, ki niso navedene tukaj, ali če rešitve ne odpravijo težave, se obrnite na usposobljeno servisno osebje ali podporo strankam DCS.

9. Specifikacije

10. Garancija in podpora strankam

Za vaš žar DCS serije 9 velja garancija proizvajalca. Za posebne pogoje, določila in informacije o registraciji glejte garancijski list, ki je priložen izdelku.

Za tehnično pomoč, dele ali garancijske zahtevke se obrnite na podporo strankam DCS. Kontaktne podatke običajno najdete na proizvajalčevih webspletnem mestu ali v embalaži vašega izdelka.